Queridos amigos lectores, oyentes y blogeros!!!!
Es para mí un honor invitarlos a que compartan conmigo sus opiniones y sugerencias gastronómicas en el espacio "El mundo en diferentes sabores", que se transmite en vivo los viernes a las 4.10 pm, por 90.3 FM, Circuito Actualidad de Unión Radio.
Mi correo es: melina.bertocchi@gmail.com y está disponible para todo el que desee sugerir temas, contarme alguna anécdota interesante relacionada con la comida o comentar sobre algún programa que hemos desarrollado.
Será un honor contar con sus opiniones. La audiencia es lo más importante!!!!
Muchos saludos a todos!!! Y coman rico!!!! ; )
Un espacio dedicado a los sentidos...A ver, oler, saborear y sentir los sabores del mundo con cada espacio del cuerpo, de la mente, del corazón y del espíritu...Porque al final, eso es el significado de todo...Y un poco más...
lunes, 4 de agosto de 2008
Mañana, martes 5 de Agosto, disfrutaremos de una esperada cena con nuevos platos y la típica sazón tailandesa, impregnada en la memoria y las manos de la chef Catherine Lemoine, quien realizó un recorrido especial por Tailandia, en ciudades como Bangkok, Chiang Mai, Ko Samui, Krabi, Phi Phi Island y Phuket.De allí nos mostrará diversos tipos de curry como el verde y el rojo; la sopa Tom Yon Goong al estilo de Bangkok, el Padthae (los tallarines con toque dulce de tamarindo y algo picantes) al estilo de Chiang Mai, y la Costilla de Cerdo en salsa Hoisyn aromatizado con naranja. Esto y mucho más podrán degustar en el nuevo menú de Bastet...El miércoles les cuento sobre esta experiencia con detalles!!!! Y más adelante tendremos a Catherine de invitada en el espacio radial "El mundo en diferentes sabores", los viernes a las 4.10 de la tarde por el circuito Actualidad de Unión Radio!!! ; )
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- MeL B.
- Food lover, wine lover, deeply curious, very communicative and emotional and ready to share by writting! ;)